クレープリー カフェ・ロスアード

クレープリー・Cafe ROSSARD(カフェ ロスアード)です。
東京都稲城市に1号店がオープンしました!

東京都 稲城市 百村525 フロムS 1F
【TEL】042-379-9674 【定休日】木曜、日曜

2019年12月

大晦日の営業と2019年のご挨拶

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本日は20:00〜朝まで営業します。
新年カウントダウン、ぜひお越しください。

通常のお食事代に、蕎麦チャージ(+500円)を頂いております。
ミニそば(鴨南蛮)付きです。

早いもので2019年も終わりに近づいてきました。
令和へと変わり、オリンピックの開催を控えた日本にとっては激動の年とも言える1年でした。
お店の方は、今年もたくさんの方に利用して頂き、またたくさんの出会いも生まれました。
本当にありがとうございます。

経営も3年目に突入しますと、良くも悪くも「慣れ」が生じます。
お恥ずかしい事ですが、3年目にして、ようやく経営者として周りが見渡せるくらいの余裕も出てきました。
そんな状況を危惧しつつ、とにかく常に新しい事を生み出していけるように、と毎日考え続けた1年間でした。
世の中の景気も、去年ほど良くなかったような気がします。
気を引き締めていかなくてはならないようなこともありました。
2019年は、とても勉強をさせて頂いた年でした。
今年学んだ事を今後に生かせるように、来年からも頑張っていきます。

明るいニュースの方はというと…
新しい事も始まりました!

まずは日曜ロスアード劇場
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お店のコンセプトのひとつに「エンターテインメント」は常にあります。
音楽や芸術を通して、また時には料理の皿を通して、人の心を暖かくしたり、幸せな気分にさせる事がエンターテインメントの力だと思います。
お世話になった音楽家の皆様は、素晴らしい才能を持った人たちばかり。
これからも、どうぞよろしくお願いします!




テイクアウト事業のモム*ラテシリーズ
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「タピオカは売らないの?」というご要望から生まれた商品です。
色々なタピオカ屋さんを巡ったり、小学生から大人の女性にたくさんアドバイスして頂いたり、企画の段階で楽しくて仕方ありませんでした!

せっかくなので、お店の所在地でもある「百村」をPRできるような商品にしようと考えて、元々子供向けに創作していたキャラクター「もむぅ」をロゴマークに使用しました。
もむぅは、百村に100匹住んでいる、という設定です|*´3`)

そして驚くことに、後に稲城市のPR商品として太鼓判に認定されます。
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認定してくださった審査員の皆様には、感謝の気持ちでいっぱいです。
キャラクターの「もむぅ」も併せて、どうぞよろしくお願い致します。







年末には、宅配弁当のROSSARD VIANDES(ロスアードビヨンド)シリーズが始まりました。
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ロケ弁から生まれた商品です。

Viande(お肉)をテーマにしていますが、今後は海鮮やベジ、オードブルなどの展開もあるかもしれません。

お1つ700円で、3つからお届け致します。


来年もどうぞよろしくお願い致します。



本日お越しいただく皆様、どうぞお気をつけていらしてくださいね!












crêperie Café ROSSARD
(クレープリー カフェ・ロスアード)
東京都稲城市百村525 フロムS 1F
042-379-9674

稲城のガレット&クレープレストラン♪



広報掲載とビュッフェのお知らせ

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稲城市の発行誌「広報いなぎ」に、ガレットを掲載していただきました。

観光大使の龍井 一磨(りゅうせいかずま)さんが推薦してくださったそうです。

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海と森のガレット、食べにいらしてくださいね。
パステルカラーの可愛らしい色彩のガレットです。

一磨さん、ありがとうございます!






さて、年内最後の営業です。
明日と明後日、12/29〜12/30はビュッフェで〆ます。

海と森のガレットも、もちろん食べられますので、ぜひお越しください。

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crêperie Café ROSSARD
(クレープリー カフェ・ロスアード)
東京都稲城市百村525 フロムS 1F
042-379-9674

稲城のガレット&クレープレストラン♪



本日夜は貸し切りです

Merry Christmas!
Joyeux Noël!

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素敵なクリスマスをお過ごしください!

本日夜は貸し切り営業となります。

ランチは16:00まで営業しております。

どうぞよろしくお願い致します。



毎年恒例、歳末2日間ビュッフェ!

12/29、12/30いずれもご予約承ります。

ぜひお越しくださいね!












crêperie Café ROSSARD
(クレープリー カフェ・ロスアード)
東京都稲城市百村525 フロムS 1F
042-379-9674

稲城のガレット&クレープレストラン♪



冬のオーブン料理

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昨日ご紹介したグラタンのほか
クリスピーサラザンの新作が2品、
旬のネギを使ったおつまみが登場です!

寒い夜に召し上がっていただきたいメニューです。

しらすネギのクリスピーサラザンは、日本酒にも合いそう。
最近、素敵な酒蔵を見つけたので、近いうちにご紹介しますね!


日本酒党の皆様、おすすめの銘柄などありましたら、ぜひ教えてくださいませ!









crêperie Café ROSSARD
(クレープリー カフェ・ロスアード)
東京都稲城市百村525 フロムS 1F
042-379-9674

稲城のガレット&クレープレストラン♪










グラタンとホットワイン

熱々の夜メニュー!

冬の間のみ、グラタンとホットワインを販売しています!

グラタン 各800円

エビとペンネ
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王道のトマトソースにエビとショートパスタ
地中海風のグラタンです



きのこのパングラタン
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きのこエキスが染み込んだパンが美味しい
食べ応えたっぷりのグラタンです


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サトイモの和風グラタン
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甘辛く煮付けた稲城産のサトイモが
グラタンに変身!
ねっとりとしたお芋と
ホワイトソースの相性が抜群です!






ホットワイン 各700円

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甘いドイツワインをスパイスと一緒に温めました。
クリスマスの定番です。

赤はスパイスにベリーとオレンジ
白はシナモンアップル の風味です。

白のホットワインは珍しいですね。

ぜひご賞味ください!












crêperie Café ROSSARD
(クレープリー カフェ・ロスアード)
東京都稲城市百村525 フロムS 1F
042-379-9674

稲城のガレット&クレープレストラン♪


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