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先日、高級フレンチレストラン御用達の、ボルディエバターが手に入りまして!

せっかくなので、現地に倣って「塩バターキャラメルソース」を作ってみました。

香りはミルク感たっぷりですが、口当たりはサッパリとしていて、バター特有のクドさがありません♪

以前、ブログにも書きましたが、ボルディエバターの工場も、ブルターニュ地方にあります。

*キャラメルサレ
*ルガールキャラメル

に続く、3つめのキャラメルクレープです。

ぜひ食べ比べてみてください!



ソースが無くなり次第、販売終了です。
お早めにお求めください(^-^)








crêperie Café ROSSARD

(クレープリー カフェ・ロスアード)

東京都稲城市百村525 フロムS 1F

042-379-9674


稲城のガレット&クレープレストラン♪


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