昨夜、テレビをつけていたらブルターニュのシードルが特集されていました！
NHK総合の「世界はほしいモノにあふれてる」という番組です。
12/17に再放送されるそうです。
ブルターニュの食文化や美しい自然が堪能できる内容になっています。
出てくるシードルが、全部おいしそうでした！
今年も、コトリアード(La cotoriade/海鮮ミルク鍋)を販売します。
ぜひ辛口のシードルと合わせてみてください！
こちらは、アップルブランデーと、りんご果汁を合わせたカクテルです。
甘くて、幸せな気分になれます。
現地ではPommeau (ポモー)と呼ばれています。
食前酒や、おしゃべりのお供にどうぞ！
エビのアヒージョ
スルメイカのアヒージョ
チキン&チーズ&ポテト
